spiedini

Spiedino di Gamberoni

Ecco una delle ricette del nostro Executive Chef Camillo Grosso: Spiedo di Gamberoni cotti al vapore con insalata di finocchi al lime: Cuocere i gamberoni per 5 minuti a vapore, Tagliare i finocchi sottilissimi e condire con olio d’oliva ( sale e pepe quanto basta ) e foglioline di menta pestate con lime.  Lo Chef …

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