Ristoranti Ischia - Ristorante Aragonese -

Il Ristorante Aragonese, è il Ristorante a Ischia dell’Hotel Villa Durrueli Resort & Spa, situato nei pressi di Ischia Ponte ed a pochi passi da Ischia Porto. Un ambiente in centro ad Ischia elegante, giovane e dinamico per l’esaltazione dei gusti tipici mediterranei rivisitati in chiave moderna. Aperto tutto l’anno per pranzi, cene e scenografici aperitivi a Ischia, dietro la completa supervisione dell’Executive Chef Camillo Grosso. La continua ricerca del particolare, e l’assoluta qualità dei prodotti utilizzati, rendono il Ristorante Aragonese uno dei migliori Ristoranti a Ischia. Il fascino contemporaneo dell’arredamento interno poi , rende sublime il binomio arte-cucina esaltando in maniera perfetta i gusti creativi del nostro Executive Chef

Ultime dall'Anteprime

Cena Gourmet

Cena Gourmet

La tua cena gourmet ad Ischia con vista sul Castello Aragonese. Regalati una serata all’insegna del puro relax, della spensieratezza e del completo gusto in tavola. Un percorso emozionante enogastronomico che non hai provato prima… scommettiamo?

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Incontri Ravvicinati

Incontri Ravvicinati

Il nostro Executive Chef Camillo Grosso, è disponibile per far scoprire ai nostri Ospiti un regno fantastico. Cucina è emozione, cucina è forte passione, e con i consigli di Camillo, l’opera artistica in cucina è tutta un’altra storia!

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Le ricette dello Chef

Schiaffoni di Gragnano

Schiaffoni di Gragnano

Ecco una delle ricette del nostro Executive Chef Camillo Grosso

Schiaffoni Pastificio di Gragnano con cozze, rucola, piccoli pomodori ciliegia e tegolato di ricotta carnica fumè:

Pulire le cozze e metterle in casseruola con coperchio, adagiate su fuoco vivo. Pulire la rucola,…

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Filetto di Lampuga

Filetto di Lampuga

Ecco una delle ricette del nostro Executive Chef Camillo Grosso:

Filetto di Lampuga in pizzaiola di olive, patate e pomodori da filo:

Sfilettare una lampuga, creare un fungo con olio d’oliva ischitano ” U Suonn ” con uno spicchietto di aglio ed…

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Spiedino di Gamberoni

Spiedino di Gamberoni

Ecco una delle ricette del nostro Executive Chef Camillo Grosso:

Spiedo di Gamberoni cotti al vapore con insalata di finocchi al lime:

Cuocere i gamberoni per 5 minuti a vapore, Tagliare i finocchi sottilissimi e condire con olio d’oliva ( sale e…

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