Il Ristorante Aragonese, è il Ristorante a Ischia dell’Hotel Villa Durrueli Resort & Spa, situato nei pressi di Ischia Ponte ed a pochi passi da Ischia Porto. Un ambiente in centro ad Ischia elegante, giovane e dinamico per l’esaltazione dei gusti tipici mediterranei rivisitati in chiave moderna. Aperto tutto l’anno per pranzi, cene e scenografici aperitivi a Ischia, dietro la completa supervisione dell’Executive Chef Camillo Grosso. La continua ricerca del particolare, e l’assoluta qualità dei prodotti utilizzati, rendono il Ristorante Aragonese uno dei migliori Ristoranti a Ischia. Il fascino contemporaneo dell’arredamento interno poi , rende sublime il binomio arte-cucina esaltando in maniera perfetta i gusti creativi del nostro Executive Chef
Organizza il tuo piccolo evento, dal battesimo al tuo indimenticabile giorno presso i nostri locali. Gli adeguati spazi ci consentono di adottare un reale ” social distancing “ ed una costante attuazione dei protocolli emanati dalla OMS ( dalla rilevazione…
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Far rilassare i nostri Ospiti in tutta sicurezza, per noi del Ristorante Aragonese, è diventato l’obiettivo principale. Puntiamo pertanto a rendere la Vostra esperienza, indimenticabile, sempre. Abbiamo implementato, in tutte le aree del nostro Ristorante, una serie di misure, approvate…
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Le recensioni 2020 dei nostri Ospiti su The Fork e Tripadvisor. Tutte le esperienze dei nostri Ospiti ai quali abbiamo regalato emozioni e preso spunti per migliorare sempre il nostro servizio! Una location meravigliosa baciata dal Castello Aragonese, a pochi…
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Ecco una delle ricette del nostro Executive Chef Camillo Grosso
Schiaffoni Pastificio di Gragnano con cozze, rucola, piccoli pomodori ciliegia e tegolato di ricotta carnica fumè:
Pulire le cozze e metterle in casseruola con coperchio, adagiate su fuoco vivo. Pulire la rucola,…
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Ecco una delle ricette del nostro Executive Chef Camillo Grosso:
Filetto di Lampuga in pizzaiola di olive, patate e pomodori da filo:
Sfilettare una lampuga, creare un fungo con olio d’oliva ischitano ” U Suonn ” con uno spicchietto di aglio ed…
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Ecco una delle ricette del nostro Executive Chef Camillo Grosso:
Spiedo di Gamberoni cotti al vapore con insalata di finocchi al lime:
Cuocere i gamberoni per 5 minuti a vapore, Tagliare i finocchi sottilissimi e condire con olio d’oliva ( sale e…
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